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双鸭山蛋糕裱花-哈尔滨新东方 西点学校

[2019-12-03 10:47:11]

双鸭山蛋糕裱花-哈尔滨新东方 西点学校-哈尔滨新东方烹饪学院法式西点的制作在细节方面要求较高,原材料的好坏、刀具的高级程度等都会严重影响到西点的口感和美感,为了让学员制作出更加纯正的西点,西点培训学校不断完善其教学环境。

蛋糕裱花 开设课程:

哈尔滨新东方烹饪学院经典西点专业课程规划,两年制,岗前实训【第4学期】

1,冷冻甜点,甜品制作;

2,其它类制品制作;

3,岗前模拟,技能强化训练;

4,市场流行品种制作;

5,毕业大型展台设计制作。

双鸭山蛋糕裱花 西点学校简介:

新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇川、湘、粤、鲁、苏、徽、闽、浙等各大菜系的精髓,秉承汇集天下名菜,培养厨师精英的办学宗旨,先后在哈尔滨、北京、南京、广州、上海、昆明、南昌、成都、重庆、杭州、西安、福州、太原、济南、石家庄等地设立了50所分校,常年在校生7万余人。

蛋糕裱花 开设课程:

哈尔滨新东方烹饪学院经典西点专业课程规划,两年制,技能拓展【第2学期】:

1,常温蛋糕制作;

2,抹胚制作;

3,十二生肖制作;

4,西饼制作;

5,鲜奶油人物裱挤;

6,整款造型蛋糕制作。

双鸭山西点学校 学西点老师:

哈尔滨新东方烹饪学院西点专业老师:

刘 瑶
职称:

营养师;西式面点师;中式面点技师;烹调师;黑龙江省烹饪协会会员。

荣誉:

2008年 哈尔滨市职业杯中式面点二等奖;

2008年哈尔滨市职业杯西式面点三等奖;

2010年 全国“药膳杯”团体赛金奖;

2010年 全国“药膳杯”个人单项面点银奖;

2011年 哈尔滨商业大学烹饪大赛名。

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